De belangrijkste functie van chocoladeverpakkingen van aluminiumfolie of aluminiumfolie is het afdichten, het voorkomen van vocht en het beschermen tegen licht, evenals een bepaald warmtebehoudseffect.
Over het algemeen kun je chocolade dao force het beste direct na aankoop eten. Als het echt moet worden bewaard, kunt u het het beste bewaren op een plaats met een temperatuur van 12 tot 18 graden en licht, water en vreemde geuren vermijden. Onder zulke omstandigheden gaan de oliekristallen in de chocolade Fancy gouden chocolade chocolade geschenkdoos kan stabiel blijven, het product is stevig en broos en het uiterlijk behoudt een heldere kleur.

De bewaartijd is over het algemeen meer dan 4 weken en pure chocolade van hoge kwaliteit kan langer worden bewaard dan melkchocolade en witte chocolade. De houdbaarheid van in de fabriek geproduceerde chocolade is meestal ongeveer 1 jaar, en die handgemaakte verse chocoladedesserts kun je het beste zo snel mogelijk opeten. Hoewel chocolade niet vatbaar is voor bederf, zullen de componenten van de cacaoboter binnenin smelten en beginnen te scheiden wanneer de temperatuur 20 graden Celsius bereikt. Opnieuw invriezen condenseert een witte ijzige substantie op het oppervlak, wat de smaak aantast. Daarom wordt chocolade meestal in aluminiumfolie gewikkeld en in de koelkast bewaard. Ten tweede moet de omgeving droog worden gehouden, met een maximale relatieve vochtigheid van 65%.

Het vocht in de lucht heeft een grote invloed op de kwaliteit van chocolade, vooral de lange bewaartijd. Chocoladeproducten die de verzegeling niet hebben bereikt, zijn vatbaar voor zogenaamde frosting en bederven zelfs na opname van vocht. De winter is het beste seizoen om chocolade te proeven. Als de omgevingstemperatuur lager is dan 20 graden Celsius, bewaar het dan gewoon op een koele en geventileerde plaats. Als de temperatuur in de zomer hoog is, plaats het dan in het onderste niveau van de koelkast, niet in de vriezer. Bovendien, als je de chocolade net uit de koelkast haalt, maak hem dan niet meteen open. Laat het in principe op kamertemperatuur komen voordat u het opent, zodat de buitenste laag van de chocolade geen waternevel condenseert en het uiterlijk en de smaak aantast.